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Pollo a la Brasa

Pollo Amarillo de 1.4 kg. marinado 12 horas, sazonado y asado a baja temperatura con brasa de carbón vegetal UNICO en Zaragoza!

14.30€

Descubre nuestra especialidad, el delicioso pollo asado a la brasa de carbón vegetal.

Costilla de Cerdo

Costilla de cerdo duroc asada al horno a baja temperatura y acabada a la brasa de carbón vegetal.

7.90€

Longaniza de Ariza

5.90€

Codillo Asado

10.50€

Codillo asado a baja temperatura y acabado a la brasa de carbón vegetal, ¡una delicia!

Chorizo de Ariza

Butifarra

Longaniza Rumana

Todos nuestros embutidos son de Ariza, embutidos de carnicería caseros de la mejor calidad !

Embutidos caseros

Mici (sin piel)

Típico Rumanía, carne picada de ternera, cerdo y obeja elaborado y asado a la brasa!

Lubina o Dorada

Pescado sazonado y asado directamente en la brasa, una delicia!

1.80€

10.50€

Platos Especiales por Encargo

Paletilla de ternasco, Cochinillo , Conejo